Ernestomeda sera présent avec une salle d'enseignement et la cuisine Iconcolor dans le premier point de vente d’Eataly au Canada.
Ernestomeda reconfirme son partenariat avec Eataly avec l’ouverture au public du premier point de vente de la célèbre marque d’Oscar Farinetti sur le sol canadien au Manulife Centre, situé dans le quartier de Yorkville à Toronto.
L’événement consolide le partenariat entre Ernestomeda et la marque de Farinetti, qui a débuté en 2017 avec la présence de l’enseigne des Marches au FICO Eataly World - le plus grand parc agroalimentaire du monde, inauguré à Bologne il y a deux ans - et s’est poursuivi avec la présence de l’entreprise à Eataly Stockholm, le magasin ouvert en Suède en 2018, et à Eataly Paris, dont l’inauguration dans la capitale française a eu lieu en avril dernier.
L’élément essentiel du nouveau magasin Eataly est l’authenticité des produits alimentaires et viticoles de la tradition italienne, avec la promesse de maintenir une attention constante à la qualité des matières premières et à la durabilité de la production.
L’espace dédié à Eataly Toronto s’étend sur trois étages du bâtiment qui l’abrite, pour un total de 50 000 mètres carrés, dans lesquels seront présentées les particularités du format : une large gamme de produits de haute qualité made in Italy, pour la vente au détail, un vaste espace dédié à la restauration et au marché, et enfin un riche programme de formation, organisé par l’école Eataly, qui proposera des expériences gastronomiques visant à révéler les astuces de notre cuisine.
À cet effet, une salle de classe a été aménagée pour accueillir le modèle Icon dans la version IconColor, conçue par Giuseppe Bavuso pour Ernestomeda, une véritable “icône“ de la marque, représentant l’équilibre parfait entre fonctionnalité et design, entre linéarité esthétique et hautes performances techniques.
“Nous sommes enthousiasmés par le succès que continue de rencontrer Eataly dans le monde entier et nous sommes fiers de pouvoir nous associer à la marque d’Oscar Farinetti à cette occasion ”, déclare Alberto Scavolini, PDG Ernestomeda, “L’objectif commun de notre collaboration est d’exporter l’excellence italienne dans le monde entier : l’ouverture outre-mer d’Eataly Toronto représente une nouvelle étape importante dans cette direction”.