Ernestomeda Yacht Division es la división de la empresa que se dedica a diseñar cocinas para yates, megayates y grandes embarcaciones de recreo. Investigación y desarrollo, tecnología, experimentación de nuevos materiales y formas de composición. Ernestomeda Yacht Division sabe conjugar las características peculiares de la producción industrial con la esencia de un auténtico taller artesanal que se dedica a la realización de ambientes de cocina estudiados en cada detalle.
Los proyectos se distinguen por la distribución racional del espacio habitable, por el diseño, la seguridad y la versatilidad con la que se adaptan a las exigencias del sector náutico. Una colaboración importante, que ha llevado a Ernestomeda a ser el proveedor principal de cocinas del Grupo Ferretti.
Una colaboración importante, fruto de la voluntad común de difundir en el mundo el valor de la cultura y la producción italiana, que ha llevado a Ernestomeda a la embajada italiana del gusto, un espacio de experimentación y creatividad: las escuelas de gastronomía. De hecho, es para las aulas didácticas de los laboratorios de cocina que se han diseñado cocinas Ernestomeda especiales, concebidas específicamente para quienes desean explorar los sabores y aromas de la tradición italiana.
Entre Ernestomeda y la marca de Oscar Farinetti se ha consolidado una colaboración que tuvo inicio en 2017, con la presencia de la empresa productora de cocinas en FICO Eataly World –el parque agroalimentario más importante del mundo–, seguida por Eataly Stockholm, el punto de venta inaugurado en Suecia en 2018, así como en Eataly Paris e Eataly Toronto en 2019.