Collection: Icon
Special projects
Ernestomeda à Toronto, dans le point de vente Eataly
Location: Eataly Toronto
Cuisine: Icon
Ernestomeda reconfirme son partenariat avec Eataly, au Manulife Centre, dans le quartier de Yorkville à Toronto. Un élément essentiel du magasin est l’authenticité de la tradition italienne et l’attention constante portée à la qualité des matières premières et à la durabilité.
Proposition de formation riche, organisée par l’École Eataly
Des expériences gastronomiques visant à révéler les astuces de notre cuisine. La salle de classe abrite IconColor, entre fonctionnalité et design.
Entre linéarité esthétique et haute performance technique.
Composition en îlot pour IconColor encadrée par un mur linéaire avec des portes Air et un mur équipé d’une grande étagère Medley “logée” entre les colonnes pour que tout soit à portée de main du chef.
