Ernestomeda participará con un aula didáctica y la cocina Iconcolor en el primer punto de venta de Eataly en Canadá.
Ernestomeda vuelve a confirmar su colaboración con Eataly en la apertura al público del primer punto de venta de la famosa cadena deOscar Farinetti en tierra canadiense, ubicado dentro del Manulife Centre, en el barrio Yorkville de Toronto.
Este evento consolida la partnership entre Ernestomeda y la marca de Farinetti, iniciada en 2017 con la participación de la primera en FICO Eataly World –el parque agroalimentario más importante del mundo, inaugurado hace dos años en Bolonia– y proseguida con la participación en Eataly Stockholm, el punto de venta inaugurado en Suecia en 2018, y en Eataly Paris, inaugurada en la capital francesa en el pasado mes de abril.
El factor imprescindible de la nueva tienda Eataly reside en la genuinidad de los productos típicos de la tradición enogastronómica italiana, con la promesa de mantener constante la atención en la calidad de las materias primas y en la sostenibilidad de la producción.
La superficie dedicada a Eataly Toronto abarca 50.000 m2 extendidos en tres plantas del edificio, donde se presentarán todas las peculiaridades del format: vasto surtido al por menor de productos de alta calidad made in Italy, amplia zona dedicada a la restauración y al despacho, así como una rica oferta formativa a cargo de la escuela gastronómica de Eataly, que propondrá experiencias culinarias orientadas a revelar los secretos de la cocina italiana.
A tal fin se ha dispuesto un aula didáctica en la que está instalado el modelo de cocina Icon en la versión IconColor, concebido por Giuseppe Bavuso para Ernestomeda. Se trata de un verdadero “icono” de la marca, que representa el perfecto equilibrio entre funcionalidad y diseño, entre linealidad estética y altas prestaciones técnicas.
“Nos entusiasma mucho el éxito que está asumiendo Eataly en todo el mundo; es un orgullo poder colaborar con la marca de Oscar Farinetti también en esta ocasión”, afirma Alberto Scavolini, administrador delegado Ernestomeda, “El objetivo común de nuestra colaboración es llevar la excelencia italiana a todo el mundo: la apertura intercontinental de Eataly Toronto representa otro paso importante en esta dirección”.